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El "jet lag social" nos hace obesos El  jet lag social , un síndrome relacionado con la falta de sincronización entre el reloj corporal y el horario de nuestros quehaceres cotidianos, no solo nos causa s omnolencia. . Según un estudio publicado en la última edición de la revista 'Current Biology', también es responsable de la epidemia global de obesidad.  “Hemos identificado un síndrome en la sociedad moderna que nadie había reconocido hasta hace poco, que está causado por el  desajuste entre el reloj fisiológico y el reloj social ”, explica Till Roenneberg, de la Universidad de Munich (Alemania). “Lo que nos dice el reloj corporal y lo que nos dicen nuestros jefes no coincide”, aclara el investigador. Una de las consecuencias es que las personas se ven privadas de las horas de sueño que necesitan de forma crónica. Además, son más propensas a fumar y beber más alcohol y c afeina . Y tras diez años de estudio, Roenneber y su equipo acaban de demostrar qu...

En Venezuela se realizan eventos públicos o reuniones familiares, en donde las madres frecuentemente reciben regalos de sus hijos, nietos, familiares y amigos. El "Día de la Madre" es una festividad que  conmemora a las progenitoras, el cual se  celebra en diferentes fechas del año  según el país. El  "Día de la Madre"  es una festividad que conmemora a las progenitoras, el cual se celebra en diferentes fechas del año según el país. Todos los países y culturas están de acuerdo con respecto a la importancia de la figura de la madre. Seguramente por esto en casi todos los sitios existe un día dedicado a todas las mujeres que cumplen esta condición. El  "Día de la Madre"  en Venezuela se celebra todos los años el segundo Domingo de Mayo. Las madres, un amor incondicional, puro, sin exigencias, un abrir de puertas y esperanzas para dar a otro ser, la posibilidad de crecer acompañado, cuidado y seguro, logrando en definitiva salir a...

Misión espacial a Marte: ¿comida instantánea o cocina elaborada? Un grupo de expertos de Estados Unidos lanzó un proyecto para saber qué alimentos son mejores para los astronautas. La Universidad de Cornell, en Estados Unidos, lanzó una propuesta para aquellos ingenieros que quieran experimentar cómo se alimentarán los astronautas en un  futura misión a Marte.  El proyecto pretende investigar qué será mejor para los futuros astronautas: si cocinar su propia comida o alimentarse de los habituales productos especiales ya preparados.    Esta iniciativa busca determinar la aceptabilidad (palatabilidad) de la comida instantánea preparada por la tripulación y los cambios de ésta durante el tiempo que dure la misión. Además verificar si la agudeza, el gusto, el olfato y la permeabilidad de las vías respiratorias nasales se mantienen constantes durante el aislamiento del astronauta; o cómo influye la ingesta de nutrientes, o los cambios en la alimentación, durante l...

Dudamel gana el Grammy para Venezuela El director de la Filarmónica de Los Ángeles obtuvo el galardón a la mejor actuación de orquesta Gustavo Dudamel reúne a la Sinfónica Simón Bolívar y la Filarmónica de Los Ángeles | Cortesía Prensa Fundamusical Gustavo Dudamel se hizo este domingo con un Premio Grammy para Venezuela, al obtener el galardón como mejor actuación de orquesta. El dinámico director Gustavo Dudamel, y su apasionada manera de hacer música, vigoriza a las audiencias de todas las edades alrededor del mundo. Siendo, simultáneamente, Director Musical de la Filarmónica de Los Ángeles, de la Orquesta Sinfónica de Gotemburgo y de la Orquesta Sinfónica Simón Bolívar de Venezuela, el impacto de su liderazgo musical se siente en tres continentes. La Filarmónica de Los Ángeles reinventa el concepto de orquesta en el siglo XXI, bajo el vibrante liderazgo de Gustavo Dudamel. Ahora, durante su 93va temporada, es reconocida como una de las orquestas más relevantes...

Los hijos de madres con estudios superiores presentan un mejor estado nutricional Cuando cocina la madre, los niños están mejor alimentados y son menos obesos Científicos de la Universidad de Granada han confirmado que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los niños y quién les prepara la comida en casa. Así, los hijos cuyos menús son preparados por sus madres están mejor alimentados y sufren menos obesidad, mientras que el estado nutricional de los niños empeora cuando una persona diferente a la madre les prepara el menú familiar.   Este trabajo, publicado recientemente en la revista Nutrición hospitalaria, ha revelado que la cuestión de quién elabora el menú familiar a diario es “muy importante”, según los autores. Así, los científicos han observado que, a medida que el menú familiar es elaborado por personas diferentes a la madre, el estado nutricional de los hijos empeora considerablemente. Y es que en la actualidad “continúa siendo...

Exposición plantea que los cinturones de castidad son más mito que realidad Diferentes programas de entrenamiento que utilizan música y coreografías para cautivar a quienes desean mejorar su condición física. ROMA.- Los cinturones de castidad, que se remontan al imaginario de la cultura caballeresca medieval, y que servían al caballero que se alejaba por cruentas batallas, largos peregrinajes o cruzadas para estar seguro de la fidelidad de su consorte, tienen más de mito que de realidad. En la Academia de Hungría, situada en el Palazzo Falconieri de Roma, se exponen estos días reproducciones de todos los tipos de cinturones de castidad bajo el título "La historia misteriosa de los cinturones de castidad. Mito y realidad". "Más mito que realidad porque las investigaciones históricas ya han demostrado que la historia de los cruzados y caballeros que habrían garantizado la integridad de sus mujeres gracias a un instrumento de tortura y sado-fetichismo ha...

Las dietas fallan por no considerar al metabolismo Toda persona que atraviesa una dieta puede sentirse frustrada por no ver resultados, pero la culpa no siempre es de quien se somete a la nueva forma de alimentación. Muchas dietas no consideran que el metabolismo cambia cando se deja de comer. Tanto el organismo de Salud Británico, como el estadounidense, asumen que sin una persona deja de consumir 500 calorías diarias perderá alrededor de una libra semanal, sin importar cuanto tiempo lleva haciendo régimen no por cuánto tiempo seguirá. Sin embargo, según una investigación del Instituto de Salud de Maryland, Estados Unidos, ese planteamiento tiene errores de base.